La acumulación de colesterol en las arterias, también conocido como hipercolesterolemia, es un trastorno muy común en la población moderna. Este lípido, segregado de forma natural por el hígado, tiende a retenerse en las paredes arteriales, dado que también está presente en una amplia variedad de alimentos.
Hace parte del grupo de “asesinos silenciosos” de la salud, puesto que no suele manifestarse de forma contundente hasta que genera daños significativos.
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